Автор диеты – инженер-теплоэнергетик Татьяна Малахова. После 20 лет борьбы с лишним весом она разработала особую программу питания, благодаря которой избавилась от 20 кг.
Главный принцип диеты Малаховой – формирование здорового отношения к еде. Задача – подружиться с собственным организмом, что отражено в альтернативном названии диеты – «Диета дружбы». Худеющий учится выбирать полезные продукты и правильно сочетать их, составляя меню на день.
Основные правила диеты Малаховой:
Калорийность суточного рациона при диете должна быть не менее 1200 ккал.
В среднем на диете Татьяны Малаховой за пять-шесть месяцев теряется 15-20% начального веса.
Принципы сочетаемости продуктов в рамках диеты Малаховой:
Достоинства диеты Татьяны Малаховой
Благодаря равномерному снижению веса при диете отсутствует риск обвисания кожи. После диеты лишние килограммы возвращаются редко (при условии умеренного питания), поскольку метаболизм успевает перестроиться.
Рацион диеты довольно разнообразный и сбалансированный, что помогает избежать монотонности и чувства голода.
Благодаря диете Малаховой вместе с лишними килограммами из организма уходят шлаки и токсины, а мышечная масса не уменьшается.
Недостатки и противопоказания диеты Татьяны Малаховой
С точки зрения худеющих, главный недостаток диеты Малаховой – медленная потеря веса. Такая система питания не подойдет тем, кому нужно срочно похудеть.
В первые недели возможно появление запоров и кожных высыпаний, которые со временем проходят.
Диета Малаховой противопоказана людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом в стадии обострения, подросткам, беременным и кормящим женщинам.
Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.
Какие продукты разрешены?
К разрешенным продуктам относятся те, гликемический индекс (ГИ) которых ниже 50, в том числе:
Какие продукты запрещены?
Запрещено употреблять продукты с гликемическим индексом выше 50, в том числе картофель, кукурузу, рис, а также колбасы, копчености, полуфабрикаты, консервы, соусы, алкогольные напитки, соленую, острую, жирную и жареную пищу.
Необходимо соблюдать правильную последовательность употребления разных видов продуктов в течение дня. Утро: углеводистая пища с ГИ 35–50 или белки. Исключается жир. День: возможны вариации – углеводы (ГИ до 40) с растительными жирами, белки с углеводами (ГИ до 25) и жирами или фрукты. Вечер: животные белки в сочетании с сырыми овощами, имеющими низкий ГИ и минимальное содержание углеводов.
Средняя порция – 300-400 г, если в приеме пищи много овощей, допускается порция весом 500 г. Порция фруктов (ягод) в сутки не должна весить свыше 400 г. Фрукты (ягоды) запрещено есть после 16:00.
Полезные советы
Совет 1. Для определения совместимости продуктов Татьяна Малахова предлагает такой способ: представить желаемые продукты в одной тарелке, например, селедку с клубникой или колбасу с бананами. Если представить сочетание невозможно, не следует есть такие продукты во время одной трапезы.
Совет 2. Важна правильная заправка к салату: растительное масло, если овощи подаются к рыбе, кисломолочный продукт (например, обезжиренный йогурт), если овощи подаются к мясу.
Совет 3. У некоторых людей свежие фрукты усиливают аппетит, в таком случае их можно заменить печеными, например, печеными яблоками или грушами.
Совет 4. Меню можно разнообразить продуктами, приготовленными на гриле.
Характеристика диеты
Итоговая оценка
Продолжительность: не ограничена
Система питания, обеспечивающая уверенное, хотя и не быстрое снижение веса и постепенное формирование полезных пищевых привычек.
Рекомендуемая частота: любая
Скорость потери веса:
Видео с YouTube по теме статьи:
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
В медицине я работаю 25 лет. Но отзыв хочу оставить как обычный человек, не рассматривая научные аспекты нашей физиологии и биохимии – просто потому, что об этих аспектах вам уже рассказала система «Будь стройной», да так, как иной врач рассказать не сможет. А я просто изложу свою историю знакомства с системой питания Диета Дружбы и те выводы, к которым пришла.
Не секрет, что врачи довольно ревностно относятся к тому, когда «неспециалисты» рискуют вносить свои идеи в существующую и очень консервативную медицинскую науку. И, зачастую, их негативная реакция основывается на самом факте, что кто-то посмел посягнуть на область их компетенции. Но компетенции ли?
Я бы хотел сказать о месте книги «Будь стройной» и предлагаемого Татьяной Малаховой образа питания не просто в похудении, а в системе здоровья человека. По роду своей работы остеопатом я встречаюсь с клиентами, имеющими ряд проблем с внутренними органами, которые не позволяют усваиваться пище.
Кудрина Наталья, врач-терапевт
С книгой Татьяны Малаховой «Будь стройной!» я познакомилась всего три месяца назад. Изучив и переосмыслив этот материал, я пришла к выводу, что это не просто новый подход к подбору совместимых продуктов питания на каждый день. Это новый подход к знанию и пониманию значения питания в целом для организма человека, невзирая на национальные и культурные традиции. Автор системы доносит до читателей истину, что правда о питании человека – совсем не та, к которой привыкло большинство. И питаться так, как в основном питается большинство людей в мире, смешивая несовместимые ингредиенты в одном приёме пищи, могут только абсолютно здоровые люди, и то непродолжительное время, потому что здоровье не вечно.
Елена Стоянова, профессор, автор системы похудения «Сибарит»
Татьяна, мы с Вами единомышленницы, находимся в одной психофизиологической и диетологической концепции, предполагающей свободу выбора и одновременно ответственность личности за себя. Это современный и научно обоснованный взгляд на вещи и это, действительно, принципиальное и стратегическое решение проблемы избавления от лишнего веса и практически пожизненного удержания результатов.
Елена Титова, врач-педиатр
Наталья Осьминина, автор методики омоложения REVITONICA
Хочу поблагодарить Вас за Вашу книгу «Будь стройной!». Зачиталась! Читается легко на одном дыхании, как роман. Но главное, конечно, суть. Впервые на ниве диетологии было дано ясное объяснение тщетности попыток похудения, несмотря на, казалось бы, нормальное (или даже ограниченное) некалорийное питание.
Татьяна Малахова — рядовой инженер-теплотехник, которая вмиг стала знаменитой после участия в популярном телешоу «Пусть говорят» с Андреем Малаховым. Прославилась Татьяна своей уникальной методикой похудения, суть которой она позже изложила в книге «Будь стройной». Разрабатывая свою авторскую методику похудения, Татьяна Малахова вдохновилась принципом сжигания в теплотехнике топливного материала. Применив и адаптировав знания инженерии на организм человека, дополнив свой метод основными принципами различных диет, Татьяна Малахова разработала действенную систему похудения, звучно названную «Дружба», которая снискала одобрение у многих врачей-диетологов.
Суть диеты от Татьяны Малаховой
Диета «Дружбы» — система: «Будь стройной!» Татьяна Малахова убеждена, что для эффективного избавления от лишнего веса необходимо приобрести гармонию между душой и телом. Добиться этого можно лишь подружившись и всецело полюбив собственный организм. Этот главный принцип и отразился в названии диеты для похудения Татьяны Малаховой «Дружба».
Популярные статьи для похудения и здоровья
Диета Татьяны Малаховой «теплотехника» — простая и действенная система избавления от лишнего веса, посредством задействования внутренних резервов организма. Диета «Дружбы» — система питания, которой следует придерживаться на протяжении всей жизни, кардинально меняя свои прежние гастрономические привычки. Избавление от лишнего веса во время соблюдения диеты «Дружба» будет медленным, но стабильным, а в будущем сброшенные килограммы не вернутся обратно.
Принципы диеты Татьяны Малаховой
Татьяне Малаховой инженеру-теплоэнергетику по образованию при работе над собой и своим весом удалось сформулировать свои постулаты достижения стройности с теплотехнической стороны. Она проанализировала и попробовала на себе много диет различных и противоречивых. В результате нескольких лет поисков получилось разработать свою систему похудения «Будь стройной» — диету, основанную на теплотехнике (она строилась на законах теплотехники и сжигании в организме человека продуктов, т.е. топлива).
Питание по диете Малаховой строится на трех правилах:
Грамотный выбор продуктов. Сочетание продуктов между собой. Время и порядок употребления продуктов.
Татьяна Малахова придерживается мнения, что правильнее вести подсчет не калорий, а белков, жиров и углеводов, необходимые человеку.
Основные правила диеты Татьяны Малаховой:
Популярные статьи для похудения и здоровья
Разрешенные продукты диеты Татьяны Малаховой
Диета Татьяны Малаховой для похудения включает в рацион питания:
Полностью или частично ограниченные продукты Татьяны Малаховой
Диета Татьяны Малаховой для похудения исключает из рациона питания:
Достоинства диеты Татьяны Малаховой
Благодаря равномерному снижению веса при диете отсутствует риск обвисания кожи. После диеты лишние килограммы возвращаются редко (при условии умеренного питания), поскольку метаболизм успевает перестроиться.
Рацион диеты довольно разнообразный и сбалансированный, что помогает избежать монотонности и чувства голода.
Благодаря диете Малаховой вместе с лишними килограммами из организма уходят шлаки и токсины, а мышечная масса не уменьшается.
Противопоказания и минусы диеты Татьяны Малаховой
Несмотря на свободу выбора продуктов и несомненные плюсы, у «Диеты Дружбы» есть и недостатки:
Противопоказаний к диете Татьяны Малаховой нет – просто потому, что это не диета в общепринятом смысле, а свод правил по эффективному топливо использованию, где топливом является пища. В любом случае, напомним, что при смене типа питания нелишней будет консультация с врачом.
Любой человек с любыми проблемами хронического характера может составить для себя подходящий рацион по правилам «Диеты Дружбы», посоветовавшись с врачом. Однако надо иметь в виду, что для детей нормы употребления питательных веществ отличаются от норм для взрослых, и поэтому до 14 лет не следует применять нормативы «Диеты Дружбы» без корректировки.
Методика похудения Татьяны Малаховой и меню на неделю
Приветствую всех читателей блога. Привести в порядок свое тело поможет методика похудения Татьяны Малаховой. Применив ее для себя, вы научитесь составлять меню из подходящих продуктов и без лишних ограничений станете стройными.
«Три кита» правильного питания
Автор нового метода питания Татьяна Малахова, выявила «три кита», которые помогут постройнеть, помолодеть, поздороветь.
На сегодняшний день эта система приобрела невероятную популярность. В чем ее секрет? По утверждению автора системы, вам не придется морить себя голодом, перегружать организм только одним видом продуктов, ограничивать себя в питании.
Метод получил название «Диета дружбы», вероятно за то, что найдено такое сочетание продуктов, которые «дружат» между собой, не вызывая неприятных ощущений ни в желудке ни в кишечнике.
Татьяна предлагает не истязать себя голодом, а, прислушиваясь к своему организму, выбрать правильный рацион. Попробуйте организовать свое питание по методу Малаховой, и вы увидите, как ваши килограммы начнут таять прямо на глазах при достаточно сытном питании. Об этом свидетельствуют отзывы постройневших женщин.
Женщинам понравилось легкое исполнение методики, поскольку не надо голодать. Привыкнув к новому питанию, уже не хочется возвращаться к старому меню.
Суть диеты в том, что не надо ограничивать себя в питании, а просто научиться правильно совмещать разные продукты, изжить в себе привязанность к некоторым блюдам.
Читайте также 5 диет, которые легко соблюдать всю жизнь Хорошо бы, чтобы вес и юношеская фигура оставались с нами на всю жизнь. Как этого добиться? Соблюдение…
Татьяна Малахова не обещает похудение за 7 дней, а вот спустя 2 недели можно будет заметить первые сдвиги в лучшую сторону. У вас не только появятся красивые формы, но и улучшится настроение, вернется подвижность, работоспособность, выносливость. Многие женщины отмечают даже «пропажу» целлюлита.
Чтобы не подвергать организм сильному стрессу из-за замены привычных продуктов на полезные, делайте это постепенно. Сначала уменьшите количество вредной пищи. Потом замените вредную еду на здоровую, так вы быстрее привыкните к новому режиму питания.
Автор разработала несколько правил плавного перехода на новый режим питания. Чтобы не ощущать дскомфорта, попробуйте сначала одно правило, потом переходите к другому.
Методика «диеты дружбы»
От чего надо отказаться
Чтобы похудение проходило быстрее, придется исключить из рациона следующие продукты:
Включить в меню:
Образец меню на 1 день
На завтрак сделайте себе блюдо из 4 ст. л. овсянки, 30 г кураги, 100 г творога. Хлопья и курагу залейте кипятком, дайте настояться, потом добавьте творог. Спустя 35-40 минут после завтрака выпейте стакан воды.
Перекус: 1 стакан кефира, 1 яблоко, 2 мандарина.
На обед: можно приготовить куриную грудку на пару, салат из свежих овощей с ложкой оливкового масла, съесть 1 помидорку.
На ужин приготовьте овощной салат, добавьте в него вареное яйцо, заправьте соком лимона и 1 ст.л. масла оливы.
Заповеди успешного похудения
Автор метода вывела правила, которые неизменно приведут к стройности.
Перечисленные заповеди не позволят «наесть» лишние калории, а вот потеря жира будет происходить постепенно и неуклонно. Жир будет уходить, а мышцы — останутся.
Читайте также Белковые диеты для похудения, виды диет, меню на неделю Я предлагаю познакомиться еще с одним видом ограничения в еде для похудения. Это белковая…
Правила для людей с заболеваниями ЖКТ
Людям с заболеваниями органов пищеварения надо придерживаться своих правил:
Как выбрать правильные продукты
Меню на неделю от Татьяны Малаховой
Меню на неделю диеты Дружбы:
Завтрак: овощной салат, овсянка (в кашу, приготовленную на воде можно добавлять орехи, фрукты, сухофрукты), стакан обезжиренного кефира или порция творога. Через 30 минут можно выпить кофе или чай без сахара.
Второй завтрак: любые фрукты, стакан кефира.
Обед: салат из овощей, паровая курица или рыба. Спустя час — чай.
Ужин: в овощной салат добавляется сыр, яйцо. Спустя полчаса — чай.
В течение недели можно составлять разное меню. Вот один из вариантов:
Еще один вариант:
Принцип составления меню на неделю — ничего жареного, сладкого, жирного, соленого.
Достоинства методики
Вот рецепт овсяной каши: замочить в кефире 3 ст. ложки хлопьев, дать настояться 20 минут.
Салат: на мелкой терке натереть половину свеклы и одну морковь, заправить оливковым маслом.
Салат: небольшую морковку натереть на терке, добавить мелко нарезанный корень сельдерея и треть грейпфрута, порезанного на кусочки, капнуть 5-6 капель сока лимона, посыпать кунжутом.
Данная методика подходит для тех, кто не ждет мгновенного результата. Последовательное выполнение системы приведет к 20% потери лишнего веса без голодовок и срывов. К тому же, ваша кожа не обвиснет, останется упругой и красивой.
Как выходить из системы
Авторская методика «Будь стройной»!изложена в книге с одноименным названием. Она поможет многим женщинам улучшить состояние своего тела и наконец-то получить здоровье и стройную фигуру.
Женщины спрашивают, а как выходить из этой диеты? Собственно выхода как такового нет. Привыкнув к такому питанию, сбросив лишние килограммы, вы можете изредка съесть запрещенные продукты, кусочек горького шоколада, выпить бокал красного вина. Такие мелкие отступления не приведут к набору веса, но и злоупотреблять не стоит.
После приема запрещенных продуктов устройте себе разгрузочный день. Автор не дает рецепты с рисом и картофелем, поскольку они «грешат» высоким гликемическим индексом. А он постарается вернуть утраченные килограммы и нанести вред здоровью.
Противопоказания
Также вы можете посмотреть на видео про основы системы Татьяны Малаховой:
Напоследок: методика похудения Татьяны Малаховой никому не принесет вреда. Если нет противопоказаний, то можете попробовать новый вид питания, чтобы к весне прийти в отличной форме!
Инженер Татьяна Малахова и ее методика похудения, которую одобряют врачи
Методика похудения Татьяны Малаховой – грамотное сочетание разных продуктов питания, отсутствие каких-либо резких ограничений в меню и уверенное снижение веса со скоростью 4-5 кг в месяц. Меню по системе «Будь стройной» составляется в индивидуальном порядке, оно может варьироваться. Важно лишь съедать не более 400 г пищи за трапезу и правильно сочетать продукты при приготовлении и еде.
Противопоказаний диета не имеет, отсутствуют головокружения, слабость и гастрономические срывы.
Татьяна Малахова и ее методика похудения
По образованию Татьяна Малахова инженер-теплоэнергетик, свою методику похудения она составляла, разрабатывала чисто с научной точки зрения. Эта методика запатентована и имеет официальное название «Способ снижения избыточной массы тела на основе использования принципов работы теплотехнических устройств».
В народе диету Татьяны Малаховой называют по-разному: «Диета Дружбы» (ДД), «Будь стройной», «Тепловая диета». Существует всего две особенности такого типа похудения:
Человеческий организм очень умный, неизрасходованную энергию он не «выпускает», а откладывает до лучших времен – именно так формируются жировые отложения.
Сама Татьяна успешно избавилась от лишнего веса и поддерживает достигнутые результаты долгие годы. Она считает, что резкие и строгие ограничения в питании, усиленные/чрезмерные занятия спортом неэффективны в отношении похудения. Сначала, при таком режиме, вес действительно снижается, но по мере изматывания организм начинает сопротивляться — становится замедленным обмен веществ, что приводит не только к прекращению похудения, но и к набору новых килограммов.
А здесь подробнее о низкокалорийной диете Ахтаровой.
Заповеди для похудения
Успеха в похудении по методике Татьяны Малаховой можно добиться только в том случае, если соблюдать несколько заповедей. Разработчица сама их выделила из своей обширной программы:
Если строго соблюдать заповеди от Татьяны Малаховой, то жировые отложения обязательно будут уменьшаться, а мышцы оставаться, укрепляться – это и есть правильное похудение даже по мнению официальной медицины.
Достоинства метода
К преимуществам методики похудения Татьяны Малаховой относятся:
Кроме этого, при похудении:
Сами врачи утверждают, что результатом соблюдения методики будет не только похудение, но и нормализация/стабилизация обмена веществ и гормонального фона.
Противопоказания и недостатки
Несмотря на все преимущества диеты Татьяны Малаховой, есть у такой системы питания и выраженные недостатки:
Как таковых противопоказаний к соблюдению принципов питания «Диеты Дружбы» нет, потому что это всего лишь откорректированное меню, в котором преобладают здоровые, полезные продукты. Но так как любые изменения приводят к проблемам в функционировании органов, систем, то при наличии хронических внутренних патологий нужно предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом по поводу целесообразности резких изменений в питании.
Правила питания по системе «Будь стройной»
Система «Будь стройной» подразумевает соблюдение следующих правил:
Запрещенные продукты
Татьяна Малахова считает, что нужно отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом, который провоцирует слишком быстрое расщепление углеводов из пищи и трансформации их в жировые отложения. Поэтому из меню стоит исключить:
Разрешенные продукты
Питание по методике похудения Татьяны Малаховой отличается разнообразием, потому что разрешенных продуктов достаточно много:
Перечисленные продукты способствуют похудению и предотвращают гастрономические срывы, но есть и группа нейтральных – их стоит исключить из меню, но можно это делать максимально постепенно. К таковым относятся:
Как сочетать продукты правильно
Даже если человек будет употреблять только разрешенные продукты и соблюдать все правила похудения по системе «Будь стройной», результат может отсутствовать. Дело все в том, что нужно научиться грамотно сочетать продукты, тогда организм получит максимум пользы и начнет сжигать собственные жировые отложения. Рекомендации разработчицы программы снижения веса:
Диета «Дружба» от Татьяны Малаховой
Диета «Дружба» от Татьяны Малаховой позволяет составлять разнообразное меню, но делать это следует по рекомендациям самого инженера-теплотехника:
Смотрите в этом видео о диете «Дружба» от Татьяны Малаховой:
Меню для похудения: завтрак, обед, ужин
Утренняя трапеза самая важная для организма, потому что именно она заряжает энергией на весь день. Что можно приготовить себе на завтрак:
На обед нужно приготовить питательные блюда, варианты могут быть следующие:
Вечером тоже нужно остаться сытым, чтобы не было чувства голода перед сном. Для решения этой задачи подойдут следующие варианты:
Если человек питается 4 раза в день, то на второй завтрак или полдник можно и нужно употреблять фрукты – объем до 400 г, любые из списка разрешенных.
Пример меню на неделю
В принципе, недельное меню можно составлять с учетом собственных предпочтений, для примера можно воспользоваться таким вариантом:
Как правильно выходить
Вообще, даже официальная медицина считает, что питание по методике Татьяны Малаховой может соблюдаться на протяжении всей жизни – это пойдет только на пользу и фигуре, и общему состоянию здоровья. Сама же разработчица программы похудения рекомендует после достижения цели вводить в меню ранее запрещенные продукты, но в небольших количествах, да и уровень жирности/калорийности блюд можно повысить.
Специфического выхода из диеты нет.
Кому подходит система
Худеть по системе «Будь стройной» можно в любом возрасте и даже с хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта после консультации с лечащим врачом. Методика оптимально подойдет тем людям, которые готовы не только восстанавливать стройность фигуры, но и преображать внешний вид в лучшую сторону.
Постепенное похудение по методике Татьяны Малаховой
Единственное, кому нужно быть осторожными – аллергикам, но и они смогут составить диетическое меню по заповедям Татьяны Малаховой с учетом индивидуальных особенностей организма.
Результаты диеты
Считается, что при соблюдении правил «Диеты Дружбы» и рекомендаций автора программы получится избавиться от 4-5 кг лишнего веса за месяц. Это средние показатели, их можно улучшить, если давать организму регулярную физическую нагрузку в умеренных рамках. Кроме похудения, у людей становится гладкой кожа, исчезают привычные высыпания, волосы приобретают шелковистость и блеск, ногтевые пластины укрепляются.
А здесь подробнее о диете Ковалькова.
Татьяна Малахова не врач, но она смогла разработать уникальную систему похудения на основе инженерных знаний. Официальная медицина считает ее методику правильной и безопасной, она может соблюдаться пожизненно.
Полезное видео
Смотрите в этом видео о принципах системы «Будь стройной» Татьяны Малаховой:
Жена шеф-повора и мама трех детей была вполне довольна собой. Однако годы берут свое, а вес рос. Тогда придумала сама себе Мириманова систему похудения, которая помогла ей сделать минус 60 на весах. Особенности позитивной диеты специфичны, диетологи против методики, но она работает.
Невероятно, но диета Рыбаковой, составленная самой Татьяной, помогла из ей 100-килограммовой барышни стать стройной и привлекательной. Меню на неделю не предполагает жестких ограничений, однако есть особенности по продуктам.
Строгая и очень низкокалорийная диета Ахтаровой дает отличный результат даже для очень тучных людей. Основные принципы питания просты: никаких вредных продуктов, отказ от ужина, составление меню для рациона по принципу, разработанному самой Светланой.
